Bia Camponogara

 Oi gente!  Hoje gostaria de compartilhar com vocês o que posso chamar de um passo, um pequeno passo de conquista, evolução e agradecimento!  Há 3 dias consegui com muito esforço superar a mim mesma.  Tenho uma artrite, artrose degenerativa com tenossovite.  Não é para assustar  que estou contanto, nem vitimizar apenas para estimular pessoas a nunca desistirem!!  Para vocês entenderem melhor: São dores no no corpo que podem atrofiar algumas partes, por vezes com formigamentos, por vezes sem conseguir levantar uma xícara de café e que causa alguns movimentos involuntários no polegar.  Porém: Graças a uma Equipe de peso e sob supervisão, energia e muita determinação : todos os dias da minha vida eu vou para a Academia.  Passei muito tempo com dor, inclusive cheguei a mascar chicletes fazendo  exercícios para não parar.  Com o Covid e o fechamento das academias acelerou o meu processo de dor ou de musculatura frágil.   Agora, com ...

 Precisando de vitamina C?  Bolinho de cenoura no liquidificador .  Usando a criatividade dá para fazer uma partida de Stack ball

Carnaval!  Quais as suas lembranças de carnaval?  As minhas são de um tempo de folia, onde a alegria era o carro chefe:  muita paz e brincadeiras!  Marchinhas, sambas populares e Xuxa . Tempos bons, clubes bons, pessoas que só atiravam  confetes.  Em tempos sem carnaval vale lembrar a música do Tom Jobim  : Felicidade!  Vale a pena cair na folia e na farofa, mesmo que em casa.  Farofa de família: bastante temperinho e gosto de alegria!     

Devaneios do pensar Estava Ana na sua vida de sempre, como sempre e um dia entre um café, um cigarro , um cinzeiro , parou para psicologiar:   Pque as coisas terrenas são como são?  Sempre a culpa é sua.  Carma? Evolução? Ingestão de coisas que Ana não quis ingerir?  Assim ela começou.  Doenças? Tragédias? Estragos? Maldades?  Quem comete? Pque comete?  Quem aceita? Pque aceita?  Pensando ela ficou para ver se acalentava o seu coração de idéias, sonhos, liberdades .  Chegou à conclusão que os espíritas falam em carma, mas qual seria o seu carma por ser boa na vida e por ter certeza que em vidas passadas não cometeria maldades.  Talvez seu carma tenha sido ser boa para que os mais acarmados cometessem maldades e nunca evoluíssem.    Se ela pudesse dar um conselho daria, ela falou bem clara como a luz do sol: Filhos ! Não tenham filhos!  Pois vocês são maravilhosos, mas o mundo não é ! E filhos: Os filhos são dádivas, s...

Entre receitas e livros e leituras e livros e receitas! Redundantemente:  sabores e saberes!  Com o tempo percebi que  esquecemos dos livros que lemos a muito tempo.  Que a nossa memória consegue guardar muitas coisas e com o passar dos anos a sabedoria que adquirimos fica guardada, mas precisa ser regada como flor ou como árvore para florescer!  Resolvi reler alguns livros que fiz a leitura há 20 anos e realmente lembrei-me de algumas coisas e inclusive da grande parte de convicções que formam meu ser .   Achei importante compartilhar sobre a importância de leituras novas e releituras que são sempre atuais!    ✌️    

 Polenta!  Polenta com molho vermelho , polenta à bolonhesa, polenta com frango frito, polenta com carne de panela, polenta com queijo.  Enfim : Polenta com gostinho de casa de vó é aquela que você faz com amor.  Aqui a arte da colher de pau, a panela grande de inox, ( na panela de ferro sai mais saborosa ainda) as memórias da polenta da casa da Bisa é um pouquinho do acrescer.  Acrescentei uma boa vibração e nada tradicional :  Utilizei 3xíc de farinha de fubá média coberta com água , mais ou menos uns 3 dedos . Coloquei 2 cebolas cruas   bem picadinhas dentro , sal é só mexer e acrescentar água quente .  Depois coloquei cenourinha em cubinhos e cebolinhas bem fininhas por cima.  Separadamente  fiz um frango com molho natural de cebolinha , cenoura, óleo .    Para quem aprecia uma boa história de memórias é bom fazer e refazer receitinhas, apreciando um bom tempero, alegrando os olhos com o colorido e : que delícia!!!...

 Para aqueles dias nublados Que tal  um bolinho de banana. Este não tem canela . A massa pode ser a mesma de pão de ló e antes de ir ao forno só acrescentei umas bananinhas.  Simples , mas faz a diferença saborear com um bom café .  Falando em café :   Para a os apaixonados por café e chocolates , que apreciam desde o café gelado ao Chocolate quente. Já existem essências de baunilha com café que podem ser acrescentadas as receitinhas de bebidas quentes e geladas!  Desnublando adoçando!  Não se preocupe  se não puderes utilizar açúcar o Adoçante Só Stevia é natural e não faz mal. Troque o açúcar por este adoçante.   Se o problema for a farinha :Use a integral e se for o leite use o de cabra ou sem lactose.   Para as pessoas que sofrem de artrite , artrose e osteoporose já existe o Leite com muito mais cálcio da Molico . 95% mais cálcio. Excelente! 💋💋